ლაიმი —ლიმონის ახლო ნათესავია,მაგრამ აქვს თავისი გემო.
ფერი : გაზაფხულის ბალახი.
არომატი : ახალი, ციტრუსი.
გემო : გაჯერებული მოტკბო-მომჟავო.
გამოიყენება : კოკტეილი,ლიმონათი,დესერტი,მილკშეიკი.

შაქარი,ლაიმის კონცენტრირებული წვენი, სიმჟავის მარეგულირებელი - ლიმონმჟავა, არომატიზატორი «ლაიმი», საკვები საღებავი «მწვანე ვაშლი» კალიუმის სორბატი,სასმელი წყალი.