ტოპინგების ხაზი "ქალაქური ლეგენდები". ტოპინგი Barinoff - იდეალური დანამატია დესერტზე,ყავის სასმელებთან და კოკტეილებტან. მჭიდრო შემადგენლობის მეშვეობით, ტოპინგი  გამოდგება რთული საკონდიტრო ნაწარმის მოსართავად. შოკოლადის ტოპინგი — სოუსი ღრმა წაბლისფერი გაჯერებული კაკაოს და რძის არომატით.

შაქარი,სასმელი წყალი, ხილის სიროფი გლუკოზით,შედედებული რძე,კაკაოს ფხვნილი,მშრალი ნაღები,შემასქელებელი პეკტინი, სიმჟავის მარეგულირებელი - ლიმონმჟავა, ნატურალური არომატიზატორი ან იდენტური ნატურალური «შოკოლადი»,კონსერვანტი კალიუმის სორბატი.