ტოპინგების ხაზი "ქალაქური ლეგენდები". ტოპინგი Barinoff - იდეალური დანამატია დესერტზე,ყავის სასმელებთან და კოკტეილებტან. მჭიდრო შემადგენლობის მეშვეობით, ტოპინგი  გამოდგება რთული საკონდიტრო ნაწარმის მოსართავად. «ზამთრის ალუბალი» — სქელი ლალისფერი სოუსი ტკბილ-მჟავე ალუბლის გემოთი.