თეთრი შოკოლადი —გასაოცარი ნაწარმი : კაკაოს არ შეიცავს,მაგრამ გემოში «შოკოლადის ნოტი» იგრძნობა.
ფერი : ვანილი.
არომატი : ნაღები, კარამელის ნოტით.
გემო : ტკბილი შოკოლადი, რძიანი ვანილი.
გამოიყენება : კოკტეილი,დესერტი, მილკშეიკი,ცხელი შოკოლადი.

შაქარი, არომატიზატორი  «თეთრი შოკოლადი», კალიუმის სორბიტი,სასმელი წყალი.